初めての記事!
2024.06.27
はじめまして!
今週から管理本部の人間として、私も記事を書くこととなりました。
ブログやSNSに不慣れな私にとって、このような機会は新鮮な体験です。
さて、それではここで自己紹介!......としても良かったのですが、恐らく誰も興味がないであろうと思うので、全く違うことを書きたいと思います。
最近、私は低温調理器にハマっております。
日頃、料理することは殆どないのですが、月に2回ほど、ちょっと良いお肉を低温調理で楽しんでいます。
月に2回しかやらないことをハマっているといえるのかは分かりませんが......
その柔らかさとジューシーさには、初めて食べたとき感動しました!
低温調理の魅力は、単に味だけでなく、手間をかけた満足感にもあります。
正直1回2、3時間の調理時間は長いし面倒です!
しかし、その待ち時間もお酒を飲みながら読書でもすれば、あっという間な気がしてきます。
確かに手間はかかりますが、その分おいしいものが食べられるのですから、価値は十分にあるのでしょう。
これからも、この贅沢な時間を大切にしながら、日々の生活を楽しんでいきたいと思います。
そして、私の文をある程度まともに読めるモノにしてくれたChatGPTさんに感謝しながら、この記事を締めたいと思います。